Jump to ContentJump to Main Navigation
Show Summary Details

Zeitschrift für das gesamte Genossenschaftswesen

Ed. by Brazda, Johannes / Doluschitz, Reiner / Kling, Michael / Lehmann, Matthias / Peemöller, Volker H. / Spiller, Achim / Taisch, Franco / Voigt, Kai-Ingo / Blome-Drees, Johannes

Online
ISSN
2366-0414
See all formats and pricing



Select Volume and Issue

Issues

Weinqualität in unterschiedlichen Organisationsformen

Warum Genossenschaften schlechter abschneiden können

1 / Julia Höhler M. Sc.2

1Justus-Liebig-Universität Gießen, Senckenbergstraße 3, 35390 Gießen, Deutschland

2Justus-Liebig-Universität Gießen, Deutschland

Citation Information: Zeitschrift für das gesamte Genossenschaftswesen. Volume 66, Issue 1, Pages 4–24, ISSN (Online) 2366-0414, ISSN (Print) 0044-2429, DOI: https://doi.org/10.1515/zfgg-2016-0002, March 2016

Publication History

Published Online:
2016-03-17

Zusammenfassung

In der ökonomischen Literatur wird geäußert, dass die Organisationsform einen maßgeblichen Einfluss auf die Produktqualität ausübt. Zahlreiche empirische Befunde geben Hinweise darauf, dass dies auch in der Weinwirtschaft zutreffen kann. Genossenschaften schneiden oft schlechter ab. Theoretische Ergebnisse fehlen jedoch. Wir zeigen, wie ein theoretisches Modell zur Erklärung des negativen Organisationseffekts auf die Qualität von Genossenschaftswein aussehen kann.

Abstract

In the economic literature, organizational form is expected to determine product quality. Numerous empirical findings indicate that this could also be the case in the wine sector. Cooperatives often perform worse. However, theoretical results are missing. We show how a theoretical model can contribute to the explanation of the negative effect of the organizational form on the quality of wines produced by cooperatives.

Résumé

De la lecture de la littérature économique, il ressort que la forme d’organisation exerce une influence déterminante sur la qualité du produit. De nombreuses évaluations empiriques fournissent des indications selon lesquelles cela peut également concerner l’économie viticole. Les coopératives sont souvent moins performantes. On manque cependant de résultats théoriques. Nous montrons ici à quoi peut ressembler un modèle théorique visant à l’explication de l’effet négatif de l’organisation sur la qualité du vin des coopératives.

Comments (0)

Please log in or register to comment.