Die Produzenten in moralisierten Märkten

Producers in Moralized Markets

Nadine Arnold 1
  • 1 Soziologisches Seminar, Universität Luzern, Frohburgstrasse 3, Postfach 4466, CH-6002 Luzern, Luzern, Schweiz
Nadine Arnold
  • Corresponding author
  • Soziologisches Seminar, Universität Luzern, Frohburgstrasse 3, Postfach 4466, CH-6002 Luzern, Luzern, Schweiz
  • Email
  • Further information
  • Nadine Arnold, geb. 1984 in Burgdorf. Studium der Gesellschafts- und Kommunikationswissenschaften in Luzern. Promotion in Luzern. Von 2013–2017 Gastforscherin in Paris an der École Normale Supérieure de Cachan und an der Université Paris-Est Marne-la-Vallée; 2018 Lehrbeauftragte an der Universität Freiburg; seit 2018 Oberassistentin am Soziologischen Seminar der Universität Luzern. Forschungsschwerpunkte: Organisationssoziologie, Wirtschaftssoziologie, Soziologie des Wertens und Bewertens, Soziologischer Neo-Institutionalismus. Wichtigste Publikationen: Entschleunigte Ökonomisierung: Die Zählebigkeit alternativer Handelsorganisationen (mit I. Hammer), Schweizerische Zeitschrift für Soziologie, 2018: 89–111: From Contention to Mainstream: Valuing and Institutionalizing Morla Products (mit B. Soppe), in: G. Krücken et al. (Hrsg.), New Themes in Institutional Analysis: Topics and Issues from European Research, Cheltenham 2017; Standardisierungsdynamiken im Fairen Handel, Wiesbaden 2017.
  • Search for other articles:
  • degruyter.comGoogle Scholar

Zusammenfassung

In Studien zu moralisierten Märkten bildet die Produktionsseite einen blinden Fleck. Dieser Artikel erforscht, wie sich eine moralisch aufgeladene Idee verändert, wenn sie an die Orte der Produktion getragen wird. Unter Bezugnahme auf die neo-institutionalistische Translationstheorie wird untersucht, wie das für moralisierte Märkte exemplarische Modell des Fairen Handels durch ghanaische Produzentenorganisationen übersetzt wird. Die empirische Studie zeigt, dass die Moralisierung an die Konsumarena gekoppelt ist und die Fairtrade-Idee während ihrer Reise in die Produktionsarena zu einem Treiber der organisationalen Rationalisierung mutiert. Der Artikel erklärt, wie die Synchronität dieser unterschiedlichen Interpretationen des Fairtrade-Modells sichergestellt wird und beleuchtet die Schattenseiten der intensivierten Organisationsbestrebungen auf der Produktionsseite.

  • Addoah, T. & A.-R. Sulemana, 2016: Securing Decent Work in Tropical Fruit Export Production. An Analysis of Working and Living Conditions in Banana and Pineapple Plantations in Ghana. http://www.bananalink.org.uk/make-fruit-fair-africa-0. Zugegriffen: Mai 2018.

  • Adler, P. & J. Jermier, 2005: Developing a Field with more Soul: Standpoint Theory and Public Policy Research for Management Scholars. Academy of Management Journal 48: 941–944.

  • Ahrne, G., P. Aspers & N. Brunsson, 2015: The Organization of Markets. Organization Studies 36: 7–27.

  • Arnold, N., 2017: Standardisierungsdynamiken im Fairen Handel. Wiesbaden: Springer VS.

  • Arnold, N. & I. Hammer, 2018: Entschleunigte Ökonomisierung: die Zählebigkeit alternativer Handelsorganisationen. Swiss Journal of Sociology 44: 89–111.

  • Arnold, N. & R. Hasse, 2016: Die Organisation von Wertzuschreibungen: Zur Bedeutung von Drittparteien für die Signalisierung moralischer Qualitäten in Märkten. Berliner Journal für Soziologie 26: 329–351.

  • Arnold, N. & B. Soppe, 2017: From Contention to Mainstream. Valuing and Institutionalizing Moral Products. s. 104–134 in: G. Krücken, C. Mazza, R.E. Meyer & P. Walgenbach (Hrsg.), New Themes in Institutional Analysis. Topics and issues from European Research. Cheltenham: Elgar.

  • Bessy, C. & P.-M. Chauvin, 2013: The Power of Market Intermediaries: From Information to Valuation Processes. Valuation Studies 1: 83–117.

  • Boli, J., 2006: The Rationalization of Virtue and Virtuosity in World Society. S. 95–118 in: M.-L. Djelic & K. Sahlin-Andersson (Hrsg.), Transnational Governance: Institutional Dynamics of Regulation. Cambridge: Cambridge University Press.

  • Brunsson, N. & B. Jacobsson, 2000: Following Standards. s. 125–137 in: N. Brunsson & B. Jacobsson (Hrsg.), A World of Standards. Oxford: Oxford University Press.

  • Callon, M., 1984: Some Elements of a Sociology of Translation: Domestication of the Scallops and the Fishermen of St Brieuc Bay. The Sociological Review 32: 196–233.

  • Carimentrand, A., 2012: Commerce équitable local. S. 54–57 in: V. Blanchet & A. Carimentrand (Hrsg.), Dictionnaire du commerce équitable. Versailles: Editions Quae.

  • Cassell, C. & B. Lee, 2017: Understanding Translation Work: The Evolving Interpretation of a Trade Union Idea. Organization Studies 38: 1085–1106.

  • Czarniawska, B. & B. Joerges, 1996: Introduction. S. 1–48 in: B. Czarniawska-Joerges & G. Sevón (Hrsg.), Translating Organizational Change. New York: de Gruyter.

  • Czarniawska, B. & G. Sevón (Hrsg.), 2005a: Global Ideas: How Ideas, Objects and Practices Travel in the Global Economy. Malmö: Liber.

  • Czarniawska, B. & G. Sevón, 2005b: Translation is a Vehicle, Imitation its Motor, and Fahion Sits at the Wheel. S. 7–12 in: B. Czarniawska & G. Sevón (Hrsg.), Global Ideas: How Ideas, Objects and Practices Travel in the Global Economy. Malmö: Liber.

  • Czarniawska-Joerges, B. & G. Sevón, 1996: Translating Organizational Change. New York: de Gruyter.

  • Danielou, M. & C. Ravry, 2005: The Rise of Ghana’s Pineapple Industry. From Successful Takeoff to Sustainable Expansion. Africa Region Working Paper Series 93. Washington, DC: World Bank.

  • Darko, E., A. Lynch & W. Smith, 2017: The Impact of Fairtrade: A Review of Research Evidence 2009–2015. London: Overseas Development Institute.

  • DiMaggio, P.J. & W.W. Powell, 1983: The Iron Cage Revisited: Institutional Isomorphism and Collective Rationality in Organizational Fields. American Sociological Review147–160.

  • Djelic, M.-L., 2014: Competition Regulation in Africa between Global and Local. S. 90–103 in: G.S. Drori, M.A. Höllerer & P. Walgenbach (Hrsg.), Global Themes and Local Variations in Organization and Management. Perspectives on Glocalization. New York: Routledge.

  • Dubuisson-Quellier, S., 2013: A Market Mediation Strategy: How Social Movements Seek to Change Firms’ Practices by Promoting New Principles of Product Valuation. Organization Studies 34: 683–703.

  • Fair Trade Advocacy Office, 2018: The International Fair Trade Charter. https://www.fair-trade.website/ Zugegriffen: November 2018.

  • Fairtrade International, 2006: Annual Report 2005–2006. Annual Report 2005–2006. https://www.fairtrade.net/fileadmin/user_upload/content/FLO_Annual_Re- port_01.pdf. Zugegriffen: März 2018.

  • Fairtrade International, 2016: Annual Report 2015–2016. Annual Report 2015–2016. https://annualreport15- 16.fairtrade.net/en/ Zugegriffen: März 2018.

  • FAO, 2013: Analysis of Trade Impact on the Fresh Pineapple Sector in Ghana. FAO Commodity and Trade Policy Research Working Paper 41.

  • Fold, N. & K.V. Gough, 2008: From Smallholders to Transnationals: The Impact of Changing Consumer Preferences in the EU on Ghana’s Pineapple Sector. Geoforum 39: 1687–1697.

  • Fouilleux, E. & A. Loconto, 2017: Voluntary Standards, Certification, and Accreditation in the Global Organic Agriculture Field: A Tripartite Model of Techno-Politics. Agriculture and Human Values 34: 1–14.

  • Fourcade, M. & K. Healy, 2007: Moral Views of Market Society. Annual Review of Sociology 33: 285–311.

  • Gafsi, M., G. Nguyen, B. Legagneux & P. Robin, 2006: Sustainability and Multifunctionality in French Farms: Analysis of the Implementation of Territorial Farming Contracts. Agriculture and Human Values 23: 463–475.

  • Goodman, D., M.E. Dupuis & M.K. Goodman, 2012: Alternative Food Networks: Knowledge, Practice, and Politics. London: Routledge.

  • Harding, S., 1992: After the Neutrality Ideal: Science, Politics, and „Strong Objectivity“. Social Research 59: 567–587.

  • Harding, S., 2005: Der Beitrag von Standpunktmethodologie zur Philosophie der Sozialwissenschaften. S. 27–44 in: C. Harders, H. Kahlert & D. Schindler (Hrsg.), Forschungsfeld Politik. Wiesbaden: VS.

  • Hasse, R. & E. Passarge, 2015: Silicon Valley und sonst nichts Neues? Biotechnologie in der Schweiz als Beispiel für neue Organisationsformen und deren Legitimierung. Zeitschrift für Soziologie 44: 6–21.

  • Hedmo, T., K. Sahlin-Andersson & L. Wedlin, 2005: Fields of Imitation: The Global Expansion of Management Education. S. 190–212 in: B. Czarniawska & G. Sevón (Hrsg.), Global Ideas: How Ideas, Objects and Practices Travel in the Global Economy. Malmö: Liber.

  • Helin, S. & M. Babri, 2015: Travelling with a Code of Ethics: A Contextual Study of a Swedish MNC Auditing a Chinese Supplier. Journal of Cleaner Production 107: 41–53.

  • Humbert, F. & F. Brassel, 2016: Süsse Früchte, bittere Wahrheit. https://www.oxfam.de/ueber-uns/publikationen/suesse-fruechte-bittere-wahrheit. Zugegriffen: Mai 2018.

  • Humphreys, M., A.D. Brown & M.J. Hatch, 2003: Is Ethnography Jazz? Organization 10: 5–31.

  • Hwang, H. & D. Suarez, 2005: Lost and Found in the Translation of Strategic Plans. s. 71–93 in: B. Czarniawska & G. Sevón (Hrsg.), Global Ideas: How Ideas, Objects and Practices Travel in the Global Economy. Malmö: Liber.

  • Knoblauch, H., 2005: Focused Ethnography. Forum Qualitative Sozialforschung / Forum: Qualitative Social Research 6(3): Art. 44, http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:0114-fqs0503440.

  • Knoblauch, H., 2017: Fokussierte Ethnographie als Teil einer soziologischen Ethnographie. Sozialer Sinn 3: 129–136.

  • Korneliussen, T. & F. Panozzo, 2005: From „Nature“ to „Economy“ and „Culture“: How Stockfish Travels and Constructs and Action Net. S. 106–125 in: B. Czarniawska & G. Sevón (Hrsg.), Global Ideas: How Ideas, Objects and Practices Travel in the Global Economy. Malmö: Liber.

  • Koos, S., J. Rössel, P. Schenk, G. Sunderer & H.-P. Müller, 2016: Editorial [zu: Ethischer Konsum]. Berliner Journal für Soziologie 26: 137–143.

  • Le Velly, R., 2007: Is Large-scale Fair Trade Possible? S. 201–215 in: E. Zaccai (Hrsg.), Sustainable Consumption, Ecology and Fair Trade. London: Routledge.

  • Loconto, A., 2017: Models of Assurance: Diversity and Standardization of Modes of Intermediation. The ANNALS of the American Academy of Political and Social Science 670: 112–132.

  • Loconto, A., L. Silva-Castañeda, N. Arnold & A. Jimenez, 2019: Participatory Analysis of the Use and Impact of the Fairtrade Premium. Bonn: Fairtrade International. https://www.fairtrade.net/impact-research/evaluation-research.html Zugegriffen: März 2019.

  • Mahé, T., 2010: Are Stated Preferences Confirmed by Purchasing Behaviours? The Case of Fair Trade-Certified Bananas in Switzerland. Journal of Business Ethics 92: 301–315.

  • Maisonhaute, J., S. Ninon, N. Arnold, A. Carimentrand & D. Geffner, i. e.: Overview of Main Initiatives of Domestic Fair Trade. in: Plateforme Pour le Commerce Equitable, Fair World Project & FAIRness (Hrsg.), International guide to fair trade labels. Paris.

  • Max Havelaar, 2015: Jahres- und Wirkungsbericht. https://www.maxhavelaar.ch/news- room/medienmitteilungen/details/wandel-durch-handel-jahres-und-wirkungsbericht- 2015–1212.html. Zugegriffen: Mai 2018.

  • Max Havelaar, 2017: Fairtrade-Ananas. https://www.maxhavelaar.ch/produkte/pro- duktkategorien/ananas.html. Zugegriffen: Mai 2018.

  • Mayring, P., 2008: Qualitative Inhaltsanalyse: Grundlagen und Techniken. Weinheim: Beltz.

  • Meuser, M. & U. Nagel, 2009: Das Experteninterview – Konzeptionelle Grundlagen und Methodische Anlage. S. 465–479 in: S. Pickel, G. Pickel, H.-J. Lauth & D. Jahn (Hrsg.), Methoden der vergleichenden Politik- und Sozialwissenschaft. Wiesbaden: VS.

  • McInerney, P.-B., 2014: From Social Movement to Moral Market: How the Circuit Riders Sparked an IT Revolution and Created a Technology Market. Stanford: Stanford University Press.

  • Meyer, J.W. & P. Bromley, 2013: The Worldwide Expansion of “Organization”. Sociological Theory 31: 366–389.

  • Meyer, J.W. & B. Rowan, 1977: Institutionalized Organizations: Formal Structure as Myth and Ceremony. American Journal of Sociology 83: 340–363.

  • Micheletti, M., A. Føllesdal & D. Stolle, 2004: Politics, Products, and Markets: Exploring Political Consumerism Past and Present. New Brunswick NJ: Transaction Publishers.

  • Morris, T. & Z. Lancaster, 2006: Translating Management Ideas. Organization Studies 27: 207–233.

  • Mutersbaugh, T., 2004: Serve and Certify: Paradoxes of Service Work in Organic-Coffee Certification. Environment and Planning D: Society and Space 22: 533–552.

  • Nessel, S., 2016: Verbraucherorganisationen und Verbraucherpolitik als Intermediäre der Nachhaltigkeit. Eine Analyse der institutionellen und organisationalen Einbettung nachhaltigen Konsums. Berliner Journal für Soziologie 26: 227–248.

  • Osei, A.P., 1999: Ghana: Recurrence and Change in a Post-Independence African State. New York: Lang.

  • Ouma, S., 2015: Assembling Export Markets : The Making and Unmaking of Global Food Connections in West Africa. Chichester: Wiley Blackwell.

  • Perez-Aleman, P., 2010: Collective Learning in Global Diffusion: Spreading Quality Standards in a Developing Country Cluster. Organization Science 22: 173–189.

  • Power, M., 1997: The Audit Society: Rituals of Verification. Oxford: Oxford University Press.

  • Rolin, K., 2009: Standpoint Theory as a Methodology for the Study of Power Relations. Hypatia 24: 218–226.

  • Rottenburg, R., 1996: When Organization Travels: On Intercultural Translation. S. 191–240 in: B. Czarniawska-Joerges & G. Sevón (Hrsg.), Translating Organizational Change. New York: de Gruyter.

  • Ruben, R. & Zuniga, 2011: How Standards Compete: Comparative Impact of Coffee Certification Schemes in Northern Nicaragua. Supply Chain Management: An International Journal 16: 98–109.

  • Sahlin-Andersson, K., 1996: Imitating by Editing Success: The Construction of Organizational Fields. s. 1–48 in: B. Czarniawska-Joerges & G. Sevón (Hrsg.), Translating Organizational Change. New York: de Gruyter.

  • Schenk, P., G. Sunderer & J. Rössel, 2016: Sind Deutschschweizer altruistischer als Deutsche? Ein Vergleich des Konsums fair gehandelter Produkte in Deutschland und der Schweiz. Berliner Journal für Soziologie 2: 1–26.

  • Scott, W.R., 2003: Institutional Carriers: Reviewing Modes of Transporting Ideas over Time and Space and Considering their Consequences. Industrial and Corporate Change 12: 879–894.

  • Senge, K., 2015: Zur Tanslation und Finanzialisierung von Corporate Social Responsibility. S. 266–286 in: A. Graf & M. Hartmann (Hrsg.), Bildung – Macht – Eliten: zur Reproduktion sozialer Ungleichheit. Frankfurt am Main/ New York: Campus.

  • Star, S. L., 1999: The Ethnography of Infrastructure. American Behavioral Scientist 43: 377–391.

  • Stehr, N., 2007: Die Moralisierung der Märkte. Frankfurt am Main: Suhrkamp.

  • Strathern, M., 2000: Audit Cultures: Anthropological Studies in Accountability, Ethics and the Academy. London: Routledge.

  • Suzuki, A., L.S. Jarvis & R.J. Sexton, 2011: Partial Vertical Integration, Risk Shifting, and Product Rejection in the High-Value Export Supply Chain: The Ghana Pineapple Sector. World Development 39: 1611–1623.

  • Tampe, M., 2018: Leveraging the Vertical: The Contested Dynamics of Sustainability Standards and Labour in Global Production Networks. British Journal of Industrial Relations 56: 43–74.

  • Thévenot, L., 2015: Certifying the World: Power Infrastructures and Practices in Economies of Conventional Forms. s. 195–223 in: P. Aspers & N. Dodd (Hrsg.), Re-Imagining Economic Sociology. Oxford: Oxford University Press.

  • Vagneron, I., G. Faure & D. Loeillet, 2009: Is there a Pilot in the Chain? Identifying the Key Drivers of Change in the Fresh Pineapple Sector. Food Policy 34: 437–446.

  • van Grinsven, M., S. Heusinkveld & J. Cornelissen, 2016: Translating Management Concepts: Towards a Typology of Alternative Approaches. International Journal of Management Reviews 18: 271–289.

  • Weber, M., 1980: Wirtschaft und Gesellschaft: Grundriss der verstehenden Soziologie. Tübingen: Mohr Siebeck.

  • Wedlin, L. & K. Sahlin, 2017: The Imitation and Translation of Management Ideas. s. 102–127 in: R. Greenwood, C. Oliver, T.B. Lawrence & R. Meyer (Hrsg.), The Sage Handbook of Organizational Institutionalism. London: Sage.

  • Whitfield, L., 2012: Developing Technological Capabilities in Agro-Industry: Ghana’s Experience with Fresh Pineapple Exports. Journal of Development Studies 48: 308–321.

  • Williams, P.A., R.T. Larbi, I. Yeboah & G.K. Frempong, 2018: Smallholder Farmers Experiences of Climate Variability and Change on Pineapple Production in Ghana: Examining Adaptation Strategies for Improved Production. Journal of Agricultural Extension and Rural Development 10: 35–43.

  • Woodworth, W.P., 2000: Third World Economic Empowerment in the New Millennium: Microenterprise, Microentrepreneurship, and Microfinance 65: 19–26.

  • Zilber, T.B., 2006: The Work of the Symbolic in Institutional Processes: Translations of Rational Myths in Israeli High Tech. Academy of Management Journal 49: 281–303.

Purchase article
Get instant unlimited access to the article.
$42.00
Log in
Already have access? Please log in.


or
Log in with your institution

Journal + Issues

Search